Papille diet

27 janvier 2016

Dos de cabillaud sauce citronnée, brocolis vapeur et céréales Tipiak

Infos pratiques : - temps de préparation : 10 à 15 min - temps de cuisson (cuit vapeur) : 15 min Ingrédients pour 2 personnes : - 1/2 brocoli - 4 càs de crème fraîche - 1/2 jus de citron - sel, poivre - cérélaes Tipiak déjà utilisées pour cette recette...

Posté par Marry-lou à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cabillaud, brocolis, sauce citronnée

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27 janvier 2016

Dinde aux poivrons, mélange de céréales

Infos pratiques : - temps de préparation : 15 min - temps de cuisson (au cuit-vapeur) : 20 min Ingrédients pour 2/3 personnes : - 2 escalopes de dinde coupées en aiguillettes - 1/3 de poivrons rouge - 1/3 de poivron jaune - sel, poivre - 2 càs de crème...

Posté par Marry-lou à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, dinde sauté, mélange de céréales Tipiak

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22 janvier 2016

Tourte champignons-jambon

Infos pratiques : - temps de préparation : 15 min - temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 4 personnes : - 1 pâtes feuilletée - 1 bocal de chanterelle - 2 barquettes de bacon ou allumettes de jambon - 60 g de comté râpé - 4 càs de crème fraîche -...

Posté par Marry-lou à 09:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, jambon cru, tourte

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19 janvier 2016

Cookies façon M&M's

Infos pratiques : - temps de préparation : 15 min - temps de cuisson : 22 min : pas une de plus ! Ingrédients pour une dizaine de cookies (pas petits !) - 50 g de beurre mou - 55 g de sucre cassonade - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de...

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Tags: cookies, cookies revisités, mm's

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19 janvier 2016

Dos de cabillaud sauce vin blanc citronnée, fondue de poireau et riz sauvage.

Infos pratiques : - temps de préparation 15 min - temps de cuisson : 20 min Nouvel outil de cuisine : un cuiseur-vapeur : le top ! Ingrédients pour 2 personnes : - 60 g de riz cru - 2 blancs de poireau - 2 dos de cabillaud - 1 échalote - 4 càs de crème...

Posté par Marry-lou à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, poisson, riz, cabillaud, fondue de poireaux

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14 janvier 2016

Émince de sot l'y laisse sauce au vin blanc, potimarron au four

Infos pratiques : - temps d epréparation : 15 min - temps de cuisson : 35 min Ingrédients pour 3 personnes : - 1 petit potimarron - 400 g de sot l'y laisse - 1 verre de vin blanc - 6 càs de crème fraîche - sel, poivre - 1 à 2 càs d'huile Préparation :...

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Tags: potimarron, dinde sauté, sot l'y laisse

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14 janvier 2016

Cotti de porc, lentilles carottes

Infos pratiques : - temps de préparation : 10 min - temps de cuisson : 1h 10 Ingrédients pour deux personnes : - cotti de porc pour deux personnes. - 60 g de lentilles sèches - 1 belle carotte - 1/2 oignon - 70 g de dés de bacon - 1 càs de crème fraîche...

Posté par Marry-lou à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cotti, lentilles carottes, petit salé au lentilles

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14 janvier 2016

Pavé d'autruche, écrasé de pomme de terre et carottes glacées

Infos pratiques : 1h30 de préparation/cuisson pour ce plat : L'écrasé de pomme de terre : 30 à 40 min Les carottes : 30 à 40 min Les pavé + la sauce 20 min Ingrédients pour deux personnes : - 2 pavés d'autruche - 2 pommes de terre - 2 carottes - 2 càs...

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Tags: écrasé de pomme de terre, autruche, carottes glacées

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14 janvier 2016

Riz cantonnais revisité

Infos pratiques : - temps de préparation : 20 min - temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 2 personnes : avec les restes du frigo ;) - 1 oeuf - un peu de crème - un peu de lait - du comté râpé - sel, poivre, muscade - dés de bacon - 1 poignée de haricots...

Posté par Marry-lou à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, riz, féculents, riz cantonnais revisité

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14 janvier 2016

Wok chinois aux crevettes et calamars

Infos pratiques : - temps de préparation : 30 min - temps de cuisson : 30 min Ingrédients pour 4 personnes : - 1/4 de poivron rouge - 1/4 de poivron jaune - 1 poignée de haricots plats - 6-8 Champignons - 1 bocal de bambou - Des pousses de soja crues...

Posté par Marry-lou à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: wok chinois, légumes au wok, wok crevettes

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