Toasts apéritifs
Deux types de toats apéritifs testés ce week-end :
- chèvre, miel poire
- tomate, mozza thym citron
Ingrédients :
- pain de mie
- buche de chèvre
- 1 poire mûre
- du miel
- tomates
- mozzarella
- thym citron
- huile d'olives
Préparation :
Préchauffer le four à 210 °C.
Couper les pains de mie en 4 petits carrés
Sur certains mettre : 1 tranche de mozzarella + 1 rondelle de tomate, quelques feuilles de thym citron et un filet d'huile d'olives.
Sur d'autres : 1 tranche de bûche de chèvre + 1 morceau de poire + 1 peu de miel
Mettre sur une feuille de papier sulfurisée, sur une grille allant au four et enfourner 15-20 min.
Déguster tiède !