Crumble pomme-chocolat

Ingrédients pour 4 gourmands :

- 2 ou 4 pommes (selon la taille)

- 4 ou 6 barres de chocolat pâtissier

- 60 g de beurre

- 60 g de poudre d'amande

- 70 g de sucre cassonade

- 100 g de farine

Préparation : 

Beurrer un plat allant au four.

Préchauffer le four à 200 °C.

Eplucher et couper les pommes en dés, les déposer dans le plat. Ajouter des carrés de chocolat sur les pommes.

Préparer le crumble en mélangeant : beurre mou, sucre, poudre d'amande et farine (ajouter +/- de farine jusqu'à obtenir une pâte sableuse).

Déposer le crumble sur le mélange pomme-chocolat et enfourner une vintaine de minutes ( à surveiller selon les fours .... attendre que le crumble soit bien doré!)

A déguster tiède !! (Et pour les grands gourmands avec une boule de glace vanille)