Infos pratiques : - temps de préparation : 15 min - temps de cuisson : 25-30 min Ingrédients pour 3 personnes : - 1 échalote - 1 panais - 2 ou 3 carottes - 1càs d'huile d'olives - 1 càs de sucre - 1 càs de moutarde en grain - 20 cl de bouillon de volaille...