Ingrédients pour 2 personnes : - 400-500 g de chair de potimaron - de l' eau - 1 càs rase de purée de cacahuètes - sel, poivre Préparation : J'avais un potimarron de 2 kg. Après l'avoir lavé, je l'ai mis 15 min à la cocotte cuisson vapeur afin que la...

Ingrédients pour 5/6 personnes: - 5 ou 6 oignons blancs - 50 g de beurre - 2 càs rases de farine - 1 cube de volaille - sel, poivre - 18 à 20 tranches fines de baguettes - 180 à 200 g de comté râpé Préparation : Faire revenir les oignons avec le beurre,...

L'automne s'installe, avec les soirées fraîches, les salades composées laissent place aux potages !! Premier potage pour cet automne 2014 : Pois cassé, carotte, bacon !! Ingrédients pour 4 pers : - 1/2 oignon - 1 belle carotte - 200 g de pois cassés -...