Ingrédients : - 1 verre de petit épeautre - 1 oignon - 1 L de bouillon cube - sel, poivre - une noisette de beurre demi-sel - 100 g de trompettes - 1 càs d'huile d'olives - copeaux de parmesan Préparation : Dans un peu d'huile d'olives, faire revenir...

L'automne revient, les champignons sont mis en avant !! Pour ce midi ça sera Risotto au trompette de la mort avec du dos de cabillaud poché. Ingrédients pour le risotto aux trompettes de la mort : - 200 g de trompettes fraîches - 120 g de riz spécial...