Ingrédients pour 4 personnes : - 2 petits potimarrons - 300 g de champignons - 1 gousse d'ail - 1 échalote - 4 plaques de ravioles Saint Jean - sel, poivre - 4 à 6 càs de crème fraîche - 1 càs d'huile d'olives Préparation : Laver les potimarron, couper...

La trompette de la mort fait partie des végétaux les plus légers. Si elle est cuisiné sans ajout de matière grasse son apport calorique ne dépasse pas 15 Kcal/100g. Un atout renforcé par une abondance de fibres : 3g/100g (stimulant pour transit long)...

Ingrédients pour 4 personnes : - 200 g de trompettes fraîches - 8 plaques de ravioles Saint Jean - 1 briquette de crème fraîche légère semi épaisse - 1 càc rase de maïzena - 50 g de comté râpé - 1 bouillon cube - sel, poivre - 1 noix de beurre Préparation...