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pain
12 février 2015

Tartines chiffonnade de jambon cru, fromage à raclette

Tartines chiffonnade de jambon cru, fromage à raclette
Idéal les soirs d'hiver : des tartines pour accompagner potage ou salade !! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 grandes tranches ou 4 tranches normales de pain aux céréales - 8 tranches de fromage à raclette - jambon cru en chiffonnade (l'équivalent de...
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15 janvier 2015

Pain express aux graines !

Pain express aux graines !
Infos pratiques : - temps de préparation : 10 min - temps de levée : au moins 1h - temps de cuisson : 30 min Ingrédients : - 500 g de farine - 2 sachets de levure de boulanger déshydratée -30 cl d'eau tiède - des graines : tournesol, courge, sésame, pignons...
1 septembre 2014

Pain suédois

Pain suédois
Ingrédients pour 8-10 galettes de pain suédois : - 500 g de farine - 200 mL d'eau - 1/2 cube de levure fraîche ou 1 sachet de levure de boulanger - 60 g de crème fraîche épaisse - 10 g de sucre roux - 1 càc de sel Préparation : Mélanger l'ensemble des...
1 août 2014

Pain aux céréales sans MAP

Pain aux céréales sans MAP
j'ai tester plusieurs recettes de pain maison, sans MAP, et j'ai toujours obtenu un pain différent, mais toujours très bon! Ingrédients : - 500 g de farine spéciale pain aux céréales - 1/2 cube de levure de boulanger fraîche (il m'est arrivée d'utiliser...
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Présentation

10492244_10203803142781554_4378864605308768933_nBonjour et bienvenue sur mon blog de cuisine !

Diététicienne gourmande, je vous propose mes recettes quotidiennes ainsi que des astuces pour équilibrer vos repas!
Vous trouverez également des recettes gourmandes, et d'autres plus légères !

Je vous souhaite une bonne visite !

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