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Papille diet

4 août 2014

Magret de canette en rôti farci aux abricots au miel et romarin

Magret de canette en rôti farci aux abricots au miel et romarin
Un petit plat sucré-salé pour épater les papilles! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 magrets de canette - 5 abricots bien mûrs - du romarin frais - 2 càs de vinaigre balsamique - 1 càs de miel - sel, poivre Pour l'accompagnement : - 3 pommes de terre...
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1 août 2014

L'équilibre alimentaire : c'est quoi?

L'équilibre alimentaire : c'est quoi?
On entend tout et n'importe quoi : même entre professionnels les sons de cloches sont différents ; nous n'avons pas tous eu la même école ... Voici mon point de vue sur ce qu'est l'équilibre alimentaire. Il s'agit d'une balance, un équilibre entre l'énergie...
1 août 2014

Pain aux céréales sans MAP

Pain aux céréales sans MAP
j'ai tester plusieurs recettes de pain maison, sans MAP, et j'ai toujours obtenu un pain différent, mais toujours très bon! Ingrédients : - 500 g de farine spéciale pain aux céréales - 1/2 cube de levure de boulanger fraîche (il m'est arrivée d'utiliser...
31 juillet 2014

Courgette farcie au poulet, quinoa boulgour et poivrons

Courgette farcie au poulet, quinoa boulgour et poivrons
Dans la semaine j'ai récupéré deux courgettes rondes chez mes parents! Je n'avais pas de viande hachée, ni de chair à saucisse.... mais des blancs de poulet! Je décide donc de farcir mes courgettes avec des morceaux de blancs de poulet, un mélange de...
30 juillet 2014

Présentation

Présentation
Moi c'est Marie, la trentaine, originaire de la région Lyonnaise et Drômoise depuis 2004! Je suis passionnée d'équitation : cavalière depuis 1999 j'ai aujourd'hui deux chevaux : une jument Osiris de 12 ans qui m'a offert un merveilleux poulain Esclandre...
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Présentation

10492244_10203803142781554_4378864605308768933_nBonjour et bienvenue sur mon blog de cuisine !

Diététicienne gourmande, je vous propose mes recettes quotidiennes ainsi que des astuces pour équilibrer vos repas!
Vous trouverez également des recettes gourmandes, et d'autres plus légères !

Je vous souhaite une bonne visite !

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