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Papille diet
tomates
18 septembre 2014

Tian de légumes revisité

Tian de légumes revisité
Ingrédients pour un petit plat à gratin (4 personnes) : - 1 belle courgette - 2 oignons - 2 ou 3 tomates - 4 càs d'huile d'olives - une quinzaine de tranches de chorizo - sel, poivre - riz basmatique - thym citron / herbes de provence Préparation : Faire...
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18 septembre 2014

Dos de cabillaud à la tomate, au four

Dos de cabillaud à la tomate, au four
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 dos de cabillaud - 1 grosse tomate (ou deux petites) - sel, poivre - 1 cas d'huile d'olive - thym citron frais (mais d'autres herbes peuvent être utilisées) Préparation : Couper les tomates en rondelles. Déposer les...
8 septembre 2014

Clafoutis tomates, courgettes, chèvre

Clafoutis tomates, courgettes, chèvre
Ingrédients : - 1 courgette - 1 buche de chèvre - 3 tomates environ - 4 oeufs - 1 càs de farine - 60 g de parmesan râpé - 1 briquette de crème fraîche liquide (20 cL) - un peu de lait 1/2 écrémé (à peine 1/2 verre) - thym citron - sel, poivre Vous pouvez...
5 septembre 2014

Mille feuilles d'aubergine tomate mozza

Mille feuilles d'aubergine tomate mozza
Ingrédients pour 2 personnes : - 2 petites aubergines - 3 tomates allongées - 1 boule de mozzarella - 2 càs d'huile d'olives - sel aux herbes, poivre Préparation : Couper les aubergines en lamelles, les badigeonner d'huile et les mettre 3 min de chaque...
5 août 2014

Tarte thon tomates mozzarella

Tarte thon tomates mozzarella
Un plat que je ne me lasse pas de faire l'été : une tarte à la tomate avc du thon et de la mozzarella accompagné d'une salade verte !! Idéal pour un dîner d'été! Ingrédients pour une tarte pour 4 personnes : - Pour la pâte brisé maison : 200 g de farine,...
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Présentation

10492244_10203803142781554_4378864605308768933_nBonjour et bienvenue sur mon blog de cuisine !

Diététicienne gourmande, je vous propose mes recettes quotidiennes ainsi que des astuces pour équilibrer vos repas!
Vous trouverez également des recettes gourmandes, et d'autres plus légères !

Je vous souhaite une bonne visite !

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