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legumes
23 décembre 2015

Chayote poêlée

Chayote poêlée
Infos pratiques : - temps de préparation : 10 min - temps de cuisson : 25 min Ingrédients pour deux personnes : - 1/2 oignon - 1 barquette de dés de bacon - 1 chayote (ou christophine) - 1 càs d'huile d'olives - sel, poivre Préparation : Faire revenir...
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12 février 2015

Poêlée de Christophines

Poêlée de Christophines
Infos pratiques : - temps de préparation : 10-15 min - temsp de cuisson : 20-25 min Ingrédients pour 2-3 personnes : - 2 chayottes ou christophines - 2 tranches de lard maigre fumé - sel, poivre, paprika - herbes de Provence Préparation : Epluché et ôter...
3 novembre 2014

Poêlée de légumes, mélange gourmand et Soypilav

Poêlée de légumes, mélange gourmand et Soypilav
Un repas complet, pour un dîner léger! Une poêlée de légumes (carottes, brocolis, haricots verts) accompagné d'un mélange gourmand (boulgour, quinoa, épeautre) et de Soypilav (soja jaune : il s'agit de protéines végétales, à consommer de temps en temps....
10 octobre 2014

Butternut farcie

Butternut farcie
Ingrédients pour 4 personnes : - 1 butternut - 300 g de farce (que j'ai pris chez mon boucher) - 1 oignon - 4 poignées de féculent cru ATTENTION vous pourrez le mettre cru s'il nécessite 5 min de cuisson, sinon vous devrez précuire votre féculent. - 1...
18 septembre 2014

Tian de légumes revisité

Tian de légumes revisité
Ingrédients pour un petit plat à gratin (4 personnes) : - 1 belle courgette - 2 oignons - 2 ou 3 tomates - 4 càs d'huile d'olives - une quinzaine de tranches de chorizo - sel, poivre - riz basmatique - thym citron / herbes de provence Préparation : Faire...
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1 septembre 2014

Poêlée de légumes du potager

Poêlée de légumes du potager
Dimanche matin je suis allée faire un petit tour au marché et j'y ai rencontré un stad tout petit avec deux papis et leur vieilles balances Romaine! J'ai acheté 1 courgette, 3 carottes, 1 oignons rouge et 2 pommes de terre pour 1euros20 !!! Puis sur un...
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Présentation

10492244_10203803142781554_4378864605308768933_nBonjour et bienvenue sur mon blog de cuisine !

Diététicienne gourmande, je vous propose mes recettes quotidiennes ainsi que des astuces pour équilibrer vos repas!
Vous trouverez également des recettes gourmandes, et d'autres plus légères !

Je vous souhaite une bonne visite !

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